Diese Grissini sind einmal etwas ganz anderes, als die üblichen trockenen Knabberstengel.
Für 6 Personen
Croissant-Teig auseinander rollen, mit Rosmarinspitzen / Thymian-Blättchen bestreuen und in 12 schmale Streifen schneiden. Alle Teile mit der flachen Hand zu langen dünnen Stangen rollen, auf Backpapier legen und mit Meersalz bestreuen. Die Teigrollen im Backofen bei 200°C goldgelb backen.