Zitronensauce
Schwierigkeitsgrad
Zutaten
Für 4 Personen
- 2 Eßlöffel Zitronensaft
- 2 Teelöffel Zucker
- 0.5 Teelöffel Salz
- 0.5 Teelöffel Sesamöl
- 3 Eßlöffel Hühnerbrühe, selbst gemacht
- 0.5 Teelöffel Speisestärke
Zitronensauce Directions
Zitronensaft, Zucker, Salz, Sesamöl, Brühe und Stärke verrühren, im Wok bei mittlerer Hitze heiß werden lassen und solange rühren, bis sie eindickt. Fleisch in die Sauce geben, umrühren und gleich servieren.