Zitronensauce
Schwierigkeitsgrad
Zutaten
Für 4 Personen
- 2 Eßlöffel Zitronensaft
- 2 Teelöffel Zucker
- 0.5 Teelöffel Salz
- 0.5 Teelöffel Sesamöl
- 3 Eßlöffel Hühnerbrühe, selbst gemacht
- 0.5 Teelöffel Speisestärke
Zitronensauce Directions
- Zitronensaft, Zucker, Salz, Sesamöl, Brühe und Stärke verrühren, im Wok bei mittlerer Hitze heiß werden lassen und solange rühren, bis sie eindickt. Fleisch in die Sauce geben, umrühren und gleich servieren.