81 Himbeerfrost
Einfach und schnell!
Schwierigkeitsgrad
Zutaten
Für 8 Personen
Für die Creme
- 1 Eßlöffel Cassis
- 400 Gramm Himberen
- 1 Eßlöffel Puderzucker
81 Himbeerfrost Directions
- Beeren mit dem Puderzucker mischen, in ein hohes Gefäß geben,
- Creme de Cassies dazu geben und 5 Min antauen lassen.
- Mit dem Stabmixer oder in einem Blender fein pürieren.
- Eis für 10 Min. ins Gefrierfach stellen.
- Mit dem Eisportionierer Kugeln abstechen und in einem Cocktailglas mit den Madeleine anrichten.